أسود صعب

الكرواسان هي المعجنات الأكثر شعبية في فرنسا. يتم إعدادها في كل مكان تقريبًا: في محلات الحلوى والمقاهي والمطاعم والمنزل. يتم تقديم الكرواسان مع الشاي أو الكاكاو أو القهوة. تتطلب معجنات النفخة معرفة ومهارات معينة ، لذلك لا تستطيع كل ربة منزل طهيها بحيث تكون جيدة التهوية ومقرمشة. إقرأ المزيد