اثنين أو ثلاثة من البرتقال ... والآن - كوب كامل من الفيتامينات جاهز. عصير البرتقال هو المشروب المفضل لكل من البالغين والأطفال. خصائصه المفيدة وتوافره يجعل العصير منتجًا لا غنى عنه للاستهلاك اليومي.
ولكن هل يمكن لعصير البرتقال أن يضر بصحة الإنسان ، وما هي الخصائص المفيدة التي يتمتع بها؟
تكوين عصير البرتقال وقيمته
يعلم الجميع أن عصير البرتقال يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ، مثل: المنجنيز والحديد والفلور واليود والنحاس والزنك والصوديوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت. وكذلك فيتامينات المجموعات B ، A ، E ، C. وهذا يعني أنه يمكننا استنتاج أن عصير البرتقال هو مخزن للعناصر المفيدة.
بالنسبة لمحتوى السعرات الحرارية من عصير البرتقال ، فهو حوالي 60 سعرة حرارية. قد يختلف هذا الرقم حسب محتوى البروتينات والكربوهيدرات والدهون في وجبة واحدة. أساسا ، عصير البرتقال غني بالكربوهيدرات. محتواها هو 13 غراما لكل وجبة.
مما سبق ، يمكننا أن نستنتج أن عصير البرتقال ليس مفيدًا فحسب ، بل أيضًا قليل السعرات الحرارية ، وهو ما سيرضي بالطبع نصف تخسيس البشرية. بمساعدة عصير البرتقال ، لا يمكنك فقط فقدان بضعة غرامات ، ولكن أيضًا تقوية الجسم بشحنة من الطاقة والطاقة أثناء النظام الغذائي.
فوائد عصير البرتقال
عصير البرتقال له تأثير إيجابي على الجسم وله جميع مكوناته الضرورية لصحة الإنسان والفيتامينات والعناصر النزرة. الخصائص المفيدة التالية من عصير البرتقال تتميز:
• يقوي الجهاز المناعي
نظرًا لتكوينه ، وهو غني بالفيتامينات والعناصر المفيدة ، فإن عصير البرتقال له أقوى تأثير إيجابي على جهاز المناعة البشري ، وهو المسؤول عن مكافحة الأمراض الفيروسية والمعدية المختلفة.
• يمنع تطور مرض السكري وتصلب الشرايين
عصير البرتقال يحيد الالتهاب الذي يحدث نتيجة لمرض السكري أو تصلب الشرايين بسبب استخدام الأطعمة الدهنية والسكرية. شرب عصير البرتقال ، يمكنك نسيان هذه الأمراض غير السارة إلى الأبد.
• بمثابة الوقاية من السرطان
عصير البرتقال هو مخزن للفيتامينات ، فيتامين (ج) بارز بشكل خاص ، لأنه مضاد للأكسدة. مضادات الأكسدة مهمة للجسم لأنها تبطئ نمو الخلايا السرطانية وتمنع حدوث طفرات صحية. وبالتالي ، فإن عصير البرتقال بمثابة وسيلة فعالة للوقاية من السرطان.
• استقرار ضغط الدم
عصير البرتقال ، الذي يمتلك العديد من مضادات الأكسدة ، لم يمر به وهيسبيريدين - أهم مضادات الأكسدة التي لها تأثير إيجابي على الأوعية الدموية. هذا العنصر في عصير البرتقال قادر على خفض ضغط الدم المرتفع ، وبالتالي منع خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
• يحارب فقر الدم
فقر الدم هو نقص الهيموغلوبين في الدم. يمكنك التخلص من هذا المرض عن طريق تناول الأطعمة الغنية بالحديد. عصير البرتقال هو واحد منهم. يحتوي على كمية كافية من الحديد ، لذلك مع الاستخدام المنتظم للمنتج ، يكون له تأثير مفيد على مستوى الهيموغلوبين في الدم.
• ينظف الجسم
يحتوي عصير البرتقال على فيتامين (أ) ، الذي ينظف الجسم تمامًا من السموم والسموم ، مما يؤدي إلى تأثير إيجابي على الكلى. علاوة على ذلك ، فيتامين (أ) قادر على تحسين الرؤية.
• خفض الكوليسترول في الدم
عصير البرتقال ينظف الأوعية الدموية بشكل فعال ، ويمنع ظهور ارتفاع الكوليسترول في الدم ومشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية.
• تأثير إيجابي على الدورة الدموية
يحتوي عصير البرتقال على حمض الفوليك أو فيتامين ب 9 ، الذي يستفز تكوين خلايا دم جديدة في جسم الإنسان ، وبالتالي تحسين الدورة الدموية.
• يحسن حالة الشعر والأظافر والجلد
عصير البرتقال ، مثله مثل أي منتج صحي آخر ، له تأثير إيجابي على الجلد والأظافر والشعر. يوصي أخصائيو التجميل بصنع أقنعة للوجه على أساس عصير البرتقال ، ويؤكد أخصائيو التغذية أن الاستخدام المنتظم لعصير البرتقال سيؤخر ظهور علامات الشيخوخة الأولى.
• يحسن الجهاز الهضمي
يحتوي عصير البرتقال على الألياف ، مما يؤثر بشكل إيجابي على الجهاز الهضمي ويحسن أدائه. علاوة على ذلك ، وفقًا للدراسات ، نظرًا لارتفاع نسبة فيتامين C في عصير البرتقال ، لا يخاف الناس من قرحة المعدة ، لأن هذا الفيتامين يدمر العامل المسبب للمرض - Chilicobacter Pilori.
يحتوي على حمض الفوليك
حمض الفوليك هو عنصر أساسي أثناء الحمل. الحفاظ على مستواه الطبيعي يساعد على تجنب العيوب الخلقية المختلفة عند الأطفال.
• يحمي الأسنان من التسوس
الكالسيوم الموجود في عصير البرتقال ليس له تأثير مفيد على العظام والأسنان البشرية فحسب ، بل يمنع تسوس الأسنان أيضًا.
• مفيدة خلال النظام الغذائي
عصير البرتقال ليس فقط منخفض السعرات الحرارية ، ولكن يحتوي أيضًا على جميع أنواع السكر الطبيعية في تركيبته ، وبالتالي استبدال الحلويات وجعل من السهل على الأسنان الحلوة اتباع نظام غذائي صعب.
• يحسن وظائف الكبد
عصير البرتقال ، الذي يمثل ، من وجهة نظر الكيمياء ، قلوي ، ينظف الدم تمامًا ويدمر الأحماض ، وبالتالي يؤدي عمل الكبد ويمنع حصوات الكلى.
من هو ضار لعصير البرتقال: موانع
لن يكون عصير برتقال مفيدًا ، لكن يجب ألا ننسى أن كل منتج له موانع خاصة به ، متجاهلاً أيها يمكن أن يضر جسمك. لا ينصح بعصير البرتقال في الحالات التالية:
• أمراض الجهاز الهضمي
لا تنس أن عصير البرتقال يحتوي على قاعدة قلوية ، والتي يمكن أن تكون قاتلة في وجود التهاب المعدة ، التهاب البنكرياس ، قرحة المعدة ، التهاب القولون ، وكذلك التهاب الإحليل والتهاب المرارة.
• مرض السكري
يمكن أن يؤثر استخدام عصير البرتقال في وجود مرض السكري سلبًا ، لأن عصير البرتقال غني بجميع أنواع السكر الطبيعية.
بالإضافة إلى ذلك ، يؤثر عصير البرتقال سلبًا على مينا الأسنان ، ويقسمه. هذا هو السبب في أنه ينبغي أن يكون في حالة سكر من خلال أنبوب الشرب.
قد تلاحظ أن عصير البرتقال ليس له أي آثار ضارة ولديه الحد الأدنى من موانع الاستعمال.
الاستخدام السليم لعصير البرتقال
يوصى بشرب عصير البرتقال قبل نصف ساعة من الوجبة الغذائية. يبلغ متوسط الكمية الموصى بها يوميًا حوالي 50 مل ، ولكن إذا لم يكن هناك رد فعل تحسسي ، فيمكنك شرب ما يصل إلى لتر واحد يوميًا ، مما يؤدي إلى زيادة الجرعة تدريجياً. لا تشرب عصير البرتقال على معدة فارغة ، لأنه يهيج جدران المعدة.
يحتفظ عصير البرتقال بجميع صفاته المفيدة إذا تم تخزينه في السيراميك أو الأواني الزجاجية.
عصير البرتقال هو مشروب لذيذ وصحي وبأسعار معقولة لجميع أفراد الأسرة ، مما سيساعد في حل العديد من المشاكل الصحية وتنشيط الجسم. الاستهلاك المنتظم لعصير البرتقال سيجلب الكثير من الفوائد إذا كنت تلتزم بالقاعدة الموصى بها.
