الكيوي أو "عنب الثعلب الصيني" يسمى التوت.
المصنع هو في الأصل من المملكة الوسطى ويزرع حاليا في العديد من البلدان.
الفاكهة الغريبة - الكيوي بسبب خصائصها المفيدة وذوقها العالي الذوق يستخدم على نطاق واسع في الطبخ والطب التقليدي.
الكيوي: التكوين ، ومحتوى السعرات الحرارية وطرق الاستخدام
فاكهة الكيوي ذات اللون البني الفاتح ، والمظهر مع شيء يشبه البطاطا ، مفيدة للغاية للجسم. أنه يحتوي على جرعة يومية مضاعفة من فيتامين C. بالإضافة إلى ذلك ، الكيوي غنية بالفيتامينات A ، B ، E.
الفاكهة الاستوائية - مصدر البوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والحديد ، إلخ.
الكيوي يحتوي على البروتينات والدهون والكربوهيدرات والأحماض العضوية والألياف الغذائية. يحتوي المنتج أيضًا على الماء والأحماض الدهنية المشبعة والنشا والأحادي والسكاريد والرماد.
محتوى السعرات الحرارية من الكيوي ليست عالية جدا و 47 سعرة حرارية لكل 100 غرام المنتج.
الخصائص المفيدة للكيوي تجعل التوت الخارجي لا غنى عنه لتقوية جهاز المناعة. يستخدم كيوي للوقاية والعلاج من الأمراض المختلفة ، وكذلك في التجميل وكمكون لذيذ من الأطباق المختلفة.
1. الكيوي مفيد لنزلات البرد.. الاستخدام اليومي لفاكهة مفرومة واحدة فقط (مع إضافة العسل) سيعزز جهاز المناعة. من الأفضل تناول المنتج قبل وقت النوم.
2. لنزلات البرد ، تحضير كوكتيل شفاء على أساس الكيوي. للقيام بذلك ، قم برمي الكيوي في الخلاط ، واثنين من الجزر الصغيرة وختمها. يضاف العسل السائل (1 ملعقة كبيرة) إلى التكوين ويسكب كوب من الكفير. يشربون كوكتيل كيوي لذيذ وصحي قبل وقت النوم.
3. لتطهير الجسم من المواد الضارة ، يكفي أن تأكل 1-2 ثمار صغيرة من الكيوي قبل الوجبة الغذائية.
4. المنتج يساعد على التخلص من حرقة، التجشؤ ، وثقل في المعدة. مع هذه الأعراض ، بعد كل وجبة ، يستهلكون التوت.
5. المهروسة الكيوي مفيدة مع الحروق وعضة الصقيع. في حالة تلف الجلد ، امزج الفاكهة المكسرة في لب ، ثم ادمجها بزيت الزيتون (1 ملعقة شاي) ثم ضعيها على البقع المؤلمة.
6. المنتج يحتوي على مادة مفيد للشرايين. الاستخدام اليومي 2-3 الكيوي يقلل من مستوى الكوليسترول الضار.
7. الخصائص المفيدة للكيوي تجعل من الممكن تطبيق الفاكهة عند السعال. في هذه الحالة ، قم بإعداد سلطة فواكه. الكيوي المفروم مع رش مسحوق القرفة وإضافة ملعقة من العسل. تؤكل سلطة فيتامين خفيفة في الليل ، وتنسى السعال والأرق.
8. الكيوي مفيد للغاية للجسم مع نوبات طويلة من السعال وضيق التنفس. أنها تجعل شراب مع إضافة العسل واليانسون الأرض. تستهلك التركيبة الساخنة قبل وقت النوم.
9. لاستعادة القوة بعد المرض ، ضع طبقًا من الكيوي ، وهو مُعد على النحو التالي: قطع 4 فواكه طرية ، ورشها ببذور السمسم والقرفة ومسحوق الزنجبيل. يضاف النعناع المسحوق إلى التكوين. أكل سلطة صحية ، سقي اللبن غير المحلى.
10. الكيوي يستخدم على نطاق واسع. في التجميل. مع ذلك ، تحضير الأقنعة لتنظيف وتغذية البشرة. للبشرة الجافة ، على سبيل المثال ، استخدم هذا القناع: يقطع الفاكهة ، ويضاف إليه بضع ملاعق كبيرة من الجبن قليل الدسم. يوضع الخليط على وجه نظيف ويُحفظ لمدة 15 دقيقة ، ثم يُغسل بالماء الدافئ.
قناع الوجه الآخر. مغذية. يقطع الكيوي والموز إلى الهريسة. تكوين يضيف القليل من اللبن محلية الصنع. يوضع الخليط على الوجه ، كما هو معتاد ، لمدة 15 دقيقة ، ثم يغسل بالماء الدافئ.
يستخدم الكيوي لتقشير لطيف. ثمرة ناعمة مطحونة ، تُطبق بحركات دائرية على جلد الوجه ، وتترك لبضع دقائق ، ثم تُغسل (الماء الدافئ أولاً ، ثم الماء البارد).
تطبيق الكيوي وفي تكوين قناع العسل. لتحضيرها ، اعجن الثمرة واربطها بملعقة صغيرة من العسل السائل. يوضع القناع على وجه نظيف ويترك لمدة 20 دقيقة ، وبعد ذلك ، يتم الغسيل. قناع عسل الكيوي يمنح البشرة مظهراً جديداً ، ويزيل علامات الشيخوخة.
11. الكيوي مفيد لصحة الأشخاص المصابين بالصدفية. تؤكل الفاكهة مثل البويضة ، أولًا تزيل جزءًا من القشرة وتختار اللب بملعقة. يستخدم التقشير نفسه لتليين الجلد المصاب. مدة العملية هي 4-5 ساعات ، وبعدها يتم غسل الجلد بالماء.
12. تطبيق الكيوي للصيام العلاجي. في حالة عدم وجود موانع ، تقضي أيام الصيام على الكيوي ، بينما يتناولون خلال اليوم 1-1.5 كجم من التوت اللذيذ في 4-5 جرعات. في نفس الوقت لا تنسى أن تشرب الكثير من المياه النظيفة غير الغازية.
يوم صيام واحد يساعد على تطهير الجسم من السموم وفقدان الوزن بنسبة 1 كجم.
عصير الكيوي - أفضل وسيلة لتطبيع الوزن. يتضمن تكوين المنتج الجلوكوز والفركتوز ، مما يزيد من توفير الطاقة للجسم. المادة النباتية الأكتينيدين تعزز الأيض السريع ، وتحسن الهضم.
الألياف والألياف الغذائية تعطي شعورًا طويلًا بالشبع. الفاكهة في الخارج غنية بالإنزيمات - محارق الدهون الطبيعية.
كيوي على ما يرام مع الحبوب ومنتجات الألبان واللحوم والأسماك.
13. الفاكهة الاستوائية تستخدم على نطاق واسع. في الطبخ. يصنعون الحلويات والكوكتيلات والسلطات ، إلخ.
الكيوي الحلو والحامض مثالي لإعداد أطباق لذيذة من اللحوم والأسماك. كيوي لا تزينهم فحسب ، بل تعطي أيضًا ذوقًا خاصًا للمنتجات المألوفة.
يستخدم الكيوي لخبز البسكويت والكعك والكعك. يتم استخدامه كملء أو زخرفة.
يتم غسل التوت الخارجي بالكامل قبل الاستهلاك ، مقطعة إلى قسمين وبمساعدة ملعقة صغيرة يأكلون اللحم.
إذا تم إعداد السلطات والمعجنات ، فإنها تقشر الكيوي مسبقًا وتقطع المنتج إلى مكعبات وشرائح ودوائر.
ولتحضير الصلصات ، يتم سحق الفواكه الناعمة جدًا بشوكة وأخرى أكثر إحكاما باستخدام خلاط.
14. الأطباء الصينيون يستخدمون منذ فترة طويلة عصير الكيوي للأغراض الطبية. تطبيق المنتج في عصرنا لم يفقد أهميته. عصير الكيوي يقلل من الآلام الروماتيزمية ، ويمنع تكوين الحجارة في الكلى ، ويحسن الهضم ، ويلطف إلى حد ما.
مدهش ولكن الاستخدام المنتظم عصير الكيوي يحذر الشعر الرمادي المبكر.
النساء اللائي يجدن صعوبة في الحمل يستخدمن عصير الكيوي للحفاظ على صحتهن. بسبب تركيب الفيتامين الغني للمنتج (إذا تم استهلاكه باستمرار) يزيد بشكل كبير من فرصة الحمل.
الكيوي: ما هي الفائدة للجسم؟
الكيوي هو نتاج دراسة الخصائص المفيدة التي عمل عليها علماء من بلدان مختلفة. وجدوا أن الثمرة قادرة على حرق الأحماض الدهنية بنشاط.
بالإضافة إلى ذلك ، ثبت تجريبياً أن الكيوي يساعد في تقليل البحة والسعال وضيق التنفس وسيلان الأنف.
يحتوي بيري على إنزيمات تسرع عمليات الأيض في الجسم ، وتحطّم أيضًا "رواسب" تحت الجلد.
الكيوي جيد لخصائصه الغذائية. ينصح لمرضى السكر..
"عنب الثعلب الصيني" بسبب الكولاجين المكون ، فيتامين C ، لوتين ، يؤجل عملية الشيخوخة. الفاكهة ضرورية ببساطة للحفاظ على الجمال الأنثوي.
بالإضافة إلى ما سبق ، فإن Kiwi قادر على:
• تقوية الجهاز المناعي
• تأثير مفيد على الأنسجة العظمية والعضلية
• تحييد آثار السموم
• تقوية الجهاز العصبي
• لها تأثير مضاد للميكروبات ومضادات الأكسدة
• تحسين هضم البروتين
• استعادة القوة البدنية
• تخفيف المشاكل مع البراز
الكيوي: ما هو الضرر بالصحة؟
مع كل فوائد صحة الكيوي ، لا تزال هناك بعض القيود على استخدام المنتج ، مع العلم أنه يمكنك تجنب النتائج غير المرغوب فيها.
أولاً ، يجب عدم إساءة استخدام الكيوي. كمية كافية من الفاكهة يوميا - 1-2 قطعة.
ثانيا ، التوت لا ينصح به للقرحة والأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة. الكيوي يحتوي على أحماض الفاكهة التي يمكن أن تؤثر سلبا على الغشاء المخاطي في المعدة.
ثالثا ، بسبب خصائصه ملين الكيوي لا ينبغي أن تستخدم للإسهال حتى لا تؤدي إلى تفاقم الأعراض غير السارة بالفعل.
بيري - مخزن حقيقي للفيتامينات. نسبة عالية من فيتامين C يمكن أن تثير الحساسية لدى الأشخاص المعرضين لذلك.
الكيوي للأطفال: جيد أم سيء؟
الكيوي مفيد للغاية لصحة الأطفال. تركيبة الفيتامينات الغنية للمنتج تسمح لك:
• تقوية مناعة الطفل
• زيادة مقاومة الجسم للفيروسات
• خفض ضغط الدم المرتفع
• تقوية القلب
• تخفيف الإمساك
• منع حصى الكلى
• لتنويع قائمة مرضى السكر
العمر الموصى به حيث يمكن إعطاء الكيوي للأطفال هو عامين. الآباء والأمهات ، الذين يضخون الفاكهة في الخارج في نظام غذائي للطفل ، يجب عليهم مراقبة رد فعل الطفل عن كثب.
أعطى الكيوي في حالة أن الطفل قد ذاق بالفعل الموز ولم يكن هناك رد فعل سلبي. يجب ألا تتجاوز كمية الفاكهة التي يتم تناولها يوميًا 1-2 فواكه.
يتم إعطاء الأطفال الصغار الكيوي مع ملعقة كحلوى ، وأولئك الأكبر سناً يحصلون على وجبة خفيفة. كيوي على ما يرام مع الحبوب ومنتجات الألبان واللحوم والأسماك.
الثمار الناضجة الناضجة قليلاً دون عيوب واضحة ستجلب أقصى فائدة للطفل. لا يمكن تخزين الفواكه الناضجة لأكثر من أسبوعين في الثلاجة. البدء في منحهم أفضل مع جزء صغير ، ومشاهدة رد فعل الطفل.
الكيوي ضار للأطفال الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي والحساسية.
غير ملحوظة في المظهر ، ولكنها تتميز بالطعم العالي والتركيبة الغنية والمحتوى المنخفض من السعرات الحرارية - منذ فترة طويلة يستخدم الكيوي من قبل الناس.
اكتسبت الكيوي نكهة قبيحة ولكنها لذيذة وصحية للغاية في جميع أنحاء العالم. الاستهلاك المنتظم (لا يزيد عن 3 فواكه في اليوم) يحسن بشكل ملحوظ الجهاز المناعي ، ويساهم في الشفاء العاجل ، ويمثل وسيلة وقائية ممتازة للعديد من الأمراض.
