لمحبي السلطة مع الأسماك ، نحن نقدم لك طهي سلطة بسيطة ومرضية للغاية مع التونة. سوف تستمتع هذه المقبلات بأولئك الذين يحبون الطعام الحار وستكون إضافة رائعة إلى طاولة الأعياد.
السلطة مع الأسماك المعلبة تحظى بشعبية لدى العديد من ربات البيوت. ومع ذلك ، إذا تم استبدال سمك السردين المعتاد بسمك التونة ، السمك ، الذي لا يظهر على الطاولات في كثير من الأحيان ، فستتحول السلطة التي تحتوي على هذا المكون إلى المزيد من الاهتمام. سمك التونة سمك دهني ، ونظراً لأنه بالإضافة إلى الخضار ، فإن السلطة تحتوي على البيض والجبن ، وقد تبين أن الطبق مرضٍ تمامًا. بالنسبة لأولئك الذين ليسوا مولعين بالمايونيز ، يمكنك إعداد صلصة خفيفة من الزيت النباتي مع عصير الليمون ، محلى بالملح والتوابل.
المكونات:
التونة المعلبة - 1 علبة ؛
خيار طازج - قطعة واحدة ؛
بيضة دجاج - 1 قطعة؛
المايونيز - 3-4 ملاعق كبيرة.
الفلفل الحار ، الفلفل الحار - 1-2 قطعة ؛
البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
جبنة قاسية - 200 جم
خطوة خطوة الطبخ سلطة التونة.
بيضة مسلوقة مقشر ومبرد ، مقطعة إلى مكعبات. هل تريد بيضة أن تكون سهلة التنظيف؟ بعد غليها ، قم بكسر القشرة وضع البيض في ماء بارد. سوف يخترق الماء المسافة بين البروتين والغشاء الرقيق بالقرب من الصدفة نفسها ، وهذا سوف يسمح لك بتنظيف البيضة برفق في غضون ثوانٍ.
اغسل ونرد الخيار كذلك. يمكنك تنظيفه إذا كنت ترغب في ذلك. لهذا والخطوات التالية ، من المهم أن يتم قطع مكونات السلطة على قدم المساواة. ركز على كيفية قطع البويضة بهذا الحجم والتمسك بها.
اغسل الفلفل الحار ، وقطع على طول جراب ، وإزالة البذور ، وقطع اللب نفسه وإضافة إلى السلطة.
نقطع البصل المقشر إلى مكعب ، ثم نصب بالماء المغلي حتى تختفي المرارة. دعه يقف حتى يبرد الماء إلى درجة حرارة الغرفة ، والصرف وشطف.
يرمي البصل المحضر لبقية المكونات.
ثلاثة جبنة قاسية على مبشرة رائعة وإرسالها إلى السلطة.
حان الوقت لأطباق النجوم. أضف لب التونة المعلبة إلى المكونات الأخرى ، بعد استنزاف السائل.
ارتدي الصلصة مع المايونيز ، المجهز أو محلي الصنع ، واخلطيها بلطف.
ضع سلطة التونة النهائية على طبق ، وزينها بالأعشاب ، وإذا رغبت في ذلك ، على سبيل المثال ، التوت البري أو التوت الرمان.
طرية ، طعم غني ونكهة حارة خفيفة ، سلطة التونة جاهزة لتزيين طاولة العطلات. جربه!
وقت الطهي - 15 دقيقة
حصص - 4
لكل 100 غرام:
سعر حراري - 209.51
السناجب - 14.32
الدهون - 14.46
الكربوهيدرات - 7.27
