العجاف الخميرة والمعجنات نفخة الفطائر والفطائر والزلابية: كل الأسرار. وصفات لنتن للمياه ، هرقل ، الصودا

يمكن صنع المعجنات اللذيذة بدون البيض والزبدة الطبيعية ومنتجات الألبان.

الخميرة العجاف الممتازة والمعجنات النفخة للفطائر والفطائر والزلابية تبين أنها ليست أقل لذيذ ومتجدد الهواء ومتنوعة.

يحتل مكان منتجات الألبان ومنتجات الألبان الحامضة الزيت النباتي (الخضار) ، الماء الفوار.

من المعجنات اللذيذة والخميرة والنفط على الفطائر والفطائر والزلابية ، يتم تحضير المنتجات اللذيذة اللذيذة مع وبدون ملء ، مع الجليد والعديد من "الطبقة" ، والفطائر المقليّة ، خبز الكعك المقرمش.

لمعرفة أسرار إعداد مثل هذا النص يجب ألا يقتصر بالضرورة على أولئك الذين يريدون الصوم. إذا نمت حساسية الطفل في الأسرة ، فلا يمكن الاستغناء عن الخميرة الفطيرة والمعجنات النفخة. أولئك الذين يلتزمون بوجهة نظر العالم النباتي سوف يكونون قادرين على الاستمتاع بالخبز والخبز.

العجاف العجاف - المبادئ العامة للطهي

لتحضير الخميرة الخالية من الدهون والمعجنات النفخة للفطائر والفطائر والزلابية ، يمكنك استخدام الخميرة الجافة أو المضغوطة. في هذه الحالة ، الخميرة مهواة العجين. يتم ذلك على عجين أو بطريقة غير مقيدة.

في الحالة الأولى ، يجب عليك أولاً الحصول على قاعدة الخميرة مع زبد عالية. تتيح لك طريقة أكثر بساطة وغير مطبوخة الحصول على الخميرة الخالية من الفطائر وحلوى الفطائر على الفطائر والفطائر والزلابية بسرعة وببساطة دون أي متاعب ومخاوف: هل سترتفع؟

في أي حال ، للحصول على الخميرة الخالية من الدهون والمعجنات النفخة للفطائر والفطائر والزلابية ، يجب عليك أولاً مزج المكونات الجافة ، ثم إدخال السائل تدريجياً ، وعجن الكتلة المرنة. لكن المكونات الجافة (السكر ، الخميرة ، الملح) يجب أن تذوب سابقًا في الماء.

بعد العجن ، يجب أن "يستريح" العجين - ينقع قليلاً في مكان بارد أو على العكس ، دافئ.

العجاف العجاف المعجنات

يمكن فطائر المعجنات العجاف في الزيت النباتي أو في الفرن. استخدام الخميرة يجعل الطبق جيد التهوية. لن يكون مختلفا عن الكعك المعتاد.

المكونات:

• طحين الحبوب الأبيض أو الكامل (3 أكواب) ؛

• كوب عادي من الماء يتم تسخينه إلى درجة حرارة الجسم ؛

• الخميرة النشطة المعبأة.

• بضع ملاعق من السكر (ملاعق كبيرة عادية) ؛

• 4 الجدول. ملاعق من أي نبات. النفط؛

• ملعقة صغيرة من ملح الطحن المتوسط ​​بدون انزلاق.

طريقة الطبخ:

تخلط مع الدقيق المنخل في كمية الملح المطلوبة.

حل كيس من الخميرة الطازجة المعبأة في الماء.

صب السكر في الماء ، وتخلط حتى يذوب تماما.

صب السائل في الدقيق قليلاً ، ودلك العجينة أولاً بملعقة خشبية ، ثم بيديك.

إذا لزم الأمر ، قم بخلط الدقيق مع إعطاء الكتلة المرونة اللازمة.

دلك بقوة حتى تبدأ الكتلة في التخفيف بحرية من اليدين.

اتركيه في وعاء مغطى بمنشفة قطنية أو كتان ، أو قم بفلين الوعاء بفيلم شفاف لأغراض الطعام.

إعادة ترتيب في الحرارة ، انتظر الارتفاع.

اعجنها واتركها دافئة مرة أخرى.

عندما ترتفع مرة ثانية ، ابدأ في طبخ الكعك بأي حشوة ناعمة.

العجاف الخميرة العجينة

خميرة العجين العالمي مناسبة لأي خبز. وستجعل الكعك حلوة ولذيذة رائعة ، والفطائر ، والفطائر ، والكعك المسطحة.

المكونات:

• كيلوغرام من الطحين الأبيض ؛

• ماء دافئ (زجاجان ونصف الأوجه) ؛

• السكر (ثلاث ملاعق كبيرة) ؛

• الخميرة المعبأة (عبوة واحدة) ؛

• حلوى ملعقة من الملح.

• الزيت الطبيعي (الزيتون ، عباد الشمس ، الكتان ، إلخ) - 6 طاولة. الملاعق.

طريقة الطبخ:

تسخين الماء في قدر (لا تزيد عن 38 درجة).

صب الماء في وعاء منفصل.

صب الخميرة النشطة والسكر الحبيبي والملح الأرضي المتوسط ​​، مع التحريك ، قم بحل جميع المكونات.

نخل الدقيق في وعاء واسع.

صب القليل من السائل ، يعجن العجين.

صب ملعقة من الزيت في وقت واحد مع كل وجبة من ماء الخميرة.

يعجن العجينة بأيدي مدهونة.

اعجن لمدة عشر دقائق على الأقل لتجعل الكتلة متجانسة قدر الإمكان.

غطي العجين بمنشفة أو أغلقه تحت فيلم ، واتركه دافئًا لمدة ساعة.

عندما تتضاعف الكتلة ، اعجنها ، اعجنها مرة أخرى لمدة خمس دقائق ، استخدمها على الفور.

العجاف العجاف المعجنات

يمكن تحضير الفطائر الجميلة التي تحتوي على حشوات قليلة العجاف ، حلوة ، خضار ، توت ، فطر أو بذور خشخاش وفقًا للوصفة أدناه يرجى ملاحظة: يتم استخدام الخميرة المضغوطة "الحية" ، ويجب أن يكون المنتج النهائي في الثلاجة لمدة عشر ساعات على الأقل. بإضافة التوابل المناسبة للعجين ، يمكنك جعل المعجنات أكثر تشبعًا حسب الرغبة.

المكونات:

• درجة حرارة جسم الماء (حوالي كوب ونصف) ؛

• كتلة من الخميرة المضغوطة (50 غراما) ؛

• الزيت النباتي عديم الرائحة (180 مل ، أو زجاج مسطح ، غير ممتلئ إلى الأعلى) ؛

• ملح طحن متوسط ​​(طاولة. ملعقة) ؛

• ربع كوب من السكر المحبب ؛

• كيلوغرام من دقيق الحبوب الأبيض أو الكامل.

طريقة الطبخ:

صب الخميرة في الماء ، ثم إذابة السكر المحبب في ماء الخميرة ، وكمية من الملح المقاسة.

قياس كمية مناسبة من النفط على الفور ، وتصب في ماء الخميرة.

اعجن يدك بعجين ناعم ولزج.

غطي الوعاء بورق أو غطاء ، ضعه في الثلاجة ، ويفضل في الليل.

انتظر صعود الاختبار ليست ضرورية. إخراجها من الثلاجة ، يمكنك خبز فطيرة على الفور.

العجاف نفخة المعجنات

تبين أن هذه الوصفة "العجاف" لذيذة وسهلة الاستخدام. يجعل رائعة قليلا متفتت sloechki ، الفطائر ، "الألسنة" ، والقوائم.

المكونات:

• نصف كوب من الماء ؛

• كمية متساوية من الزيت النباتي (اختياري) ؛

• اندفاعة سخية من الملح.

• كوبان من الدقيق الأبيض.

طريقة الطبخ:

في مقلاة قم بخلط الماء والزيت.

صب المستحلب الناتج في حاوية منفصلة.

ملح الدقيق المنخل.

يُضاف الدقيق إلى مستحلب الزيت ، ويُعجن العجين المرن.

اترك المنتج النهائي لمدة نصف ساعة تحت فيلم أو منديل.

بعد نصف ساعة ، يمكنك وضع العجين على لوح عريض مملوء بالدقيق. طرح ورقة العجين رقيقة مع دبوس المتداول.

انتشر بضع قطرات من زيت الزيتون على السطح.

قم بطي التكوين برفق داخل مغلف ، ثم أعده مرة أخرى.

كرر العملية "تليين - لفة" أربع مرات أخرى.

استخدمه على الفور أو ضعه في الثلاجة.

العجاف العجاف لالزلابية

العجين العجاف اللذيذ يتحول إلى مرونة ولطيفة. يمكن طرحها بشكل رفيع أو أكثر سمكا ، كما تريد. سيتم تناول أي حشوات في الزلابية من هذا الاختبار مع اثارة ضجة.

المكونات:

• ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض (يمكن خلطها مع الحبوب الكاملة ، دقيق الشوفان ، فول الصويا) ؛

• كوب عادي من الماء (البرد المسلوق مطلوب) ؛

• ملعقة سخية من الملح مع البازلاء.

• أي زبدة (ملعقتان) ، ويفضل أن يكون زيتون.

طريقة الطبخ:

نخل الدقيق ، ويخلط مع الملح.

صب الماء.

يعجن لزجة ، الخليط رقيقة إلى حد ما.

اترك الكتلة لمدة نصف ساعة حتى ينتفخ الدقيق.

لمدة دقيقة دلك العجين مرونة.

صب الزيت ، واصل العجن حتى تعود إلى اختبار الالتصاق.

ضعي العجينة في الثلاجة لمدة ساعتين. يستقر ، يصبح متجانس ، يحتاج إلى اكتساب مرونة.

العجاف العجاف دون الخميرة

يتم تحضير العجينة الخالية من الخميرة بدون الخميرة بطريقة أسهل وأسرع من الخميرة ، دون مرحلة الرفع. بعد العجن مباشرة ، يمكنك الخبز أو القلي.

المكونات:

• خذ كوبين من الماء الدافئ ؛

• ملعقة صغيرة (بدون شريحة) من الصودا الصالحة للأكل ؛

• ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛

• ملعقة صغيرة (بدون رأس) ملح ؛

• كمية الدقيق كافية للحصول على عجينة مرنة وليست صلبة (حوالي ثلاثة أو أربعة أكواب).

طريقة الطبخ:

غربلة الدقيق ، مزيج الصودا معها.

يذوب الملح في الماء ، ثم يصب الزيت.

صب السائل في وعاء الخلط ، مضيفا الدقيق ، يعجن العجين المرن.

يجب أن تكون كتلة جميلة وكثيفة إلى حد ما.

بعد العجن ، عليك أن تدعها ترتاح في درجة حرارة الغرفة لمدة نصف ساعة تقريبًا.

العجاف المعجنات shortcrust

من العجين الطري المحضر وفقًا لهذه الوصفة ، ستحصل على معجنات حلوة طازجة ومالحة. نجاحها في استخدام الماء المثلج. عجينة الغريبة عالمية ، ومناسبة ليس فقط لملفات تعريف الارتباط ، ولكن أيضًا للفطائر ، والفطائر ، والفطائر.

المكونات:

• 150 مل من الماء المثلج ؛

• نصف ملعقة صغيرة من الملح.

• 150 مل من أي زيت نباتي ؛

• كوبين ونصف من الدقيق الأبيض ؛

• السكر (فقط للنسخة الحلوة من العجين) - ملعقتان.

طريقة الطبخ:

المياه النظيفة لمدة نصف ساعة في الثلاجة.

صب الملح في الماء ، ويقلب.

صب الزيت في الماء.

فاز المستحلب بقوة من خليط من الماء والزيت. يجب أن تظهر رغوة بيضاء.

اخلطي الدقيق مع السكر.

صب مستحلب الزيت في خليط الدقيق تدريجيا.

يعجن العجين بإحكام. أضف الدقيق إذا لزم الأمر.

العجاف العجاف على مرق الأرز

نسخة أصلية للغاية من الاختبار ، يمكنك منها خبز الكعك جيد التهوية. أنها تظل لينة وطازجة لفترة طويلة. إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة مسحوق البصل المجفف والبصل والأخضر إلى العجين. خيار كبير لتناول الإفطار أو الغداء - إلى الحساء.

المكونات:

• مائة جرام من الأرز ؛

• نصف لتر من الماء ؛

• ثلاثمائة غرام من الطحين الأبيض ؛

• مائة غرام من دقيق الحبوب الكاملة ؛

• ملعقة كبيرة من صلصة الصويا.

• أربع ملاعق كبيرة من الزيت ؛

• واحد ونصف قوارب الشاي الجافة الخميرة النشطة ؛

• نصف ملعقة من الملح.

• ملعقة كبيرة من السكر المحبب.

طريقة الطبخ:

في قدر صغير ، قم بغلي الأرز مع سكبه بالكمية المحددة من الماء. يتم تجفيف المرق وتبريده إلى درجة حرارة 40 درجة. يجب ألا يقل حجم المرق النهائي عن 230 مل.

يُسكب الزيت مع صلصة الصويا في المرق.

أدخل السكر ، العصير ، مسحوق البصل (اختياري) ، الخميرة في الدقيق.

صب في السائل ، دلك مرن ، العجين عطرة.

إزالة تحت الفيلم لمدة ساعة ونصف - لرفع.

الحنطة السوداء العجين

وصفة أصلية للعجين العجاف عطرة مع ملاحظة الحنطة السوداء لطيف. من هذه المنتجات فطائر ممتازة مع ملء الفطر يخرج.

المكونات:

• 350 جرام من الطحين الأبيض الممتاز ؛

• 4 الجدول. ملاعق من رقائق الحنطة السوداء الفورية.

• الخميرة المعبأة.

• حلوى ملعقة من السكر.

• نصف ملعقة من الملح ، ويفضل أن تكون مطحونة ؛

• ملعقة كبيرة واحدة من الزيت ؛

• كوب قياسي من الماء المغلي.

طريقة الطبخ:

صب رقائق الحنطة السوداء بالماء المغلي ، واتركها لمدة خمس دقائق.

تحريك الخميرة في الحارة ، أعلى قليلا من درجة حرارة الجسم ، والماء إلى زبد.

اخلطي الدقيق مع السكر ، وطحنه بالملح.

صب في الخميرة ، تورم رقائق ، وإدخال زيت بذر الكتان أو الحنطة السوداء.

يعجن العجين بسرعة ، وتغطي بمنديل ، احباط ، منشفة.

اتركيها لترتفع لمدة ساعة ونصف.

العجاف العجاف "الفانيليا"

عجينة ممتازة ورقيقة ، يتم الحصول عليها من المعجنات المقرمشة. يتم طهيه بسهولة جدا.

المكونات:

• رطل من الطحين ؛

• كوب قياسي من الماء ؛

• 3 الجدول. ملاعق من السكر.

• كيسان من الخميرة ؛

• 2 الجدول. ملاعق من الزبدة ؛

• القليل من الفانيلين (حرفيا قرصة) ؛

• ثلث ملعقة من الملح المتوسط.

طريقة الطبخ:

بالنسبة للعجين ، امزج الخميرة النشطة الطازجة مع ماء دافئ (مطلوب) ، وملعقتين كبيرتين من الدقيق الأبيض والسكر.

يجب أن ترتفع Opara خمس عشرة دقيقة.

امزجي الدقيق المنخل جيد التهوية مع الملح الناعم.

نضيف الزبدة ، ثلثي خليط الطحين ، نضيف الفانيلين إلى العجينة.

اتساق العجين كما لو تم التخطيط الفطائر.

يُسكب الدقيق المتبقي على سطح العمل ، ثم يوضع العجين ويعجن حتى يتوقف عن الالتصاق. أضف الدقيق إذا لزم الأمر.

نقل العجين في كيس مغلق ، تشديد بإحكام وانخفاض في وعاء عميق مع الماء المثلج.

بعد عشرين دقيقة ، عندما تنبثق حقيبة العجين ، يمكن اعتبارها جاهزة.

العجاف الخميرة العجينة على العجين

يتم الحصول على العجين متجدد الهواء في نضح ، الطريقة الأكثر مزعجة. يمكنك إرضاء عائلتك مع الفطائر والكعك والكعك. يعد إعداد مثل هذا المنتج أمرًا مزعجًا ، لكن النتيجة تستحق العناء.

المكونات:

• ستمائة غرام من الطحين الأبيض ؛

• مائة مل من الزيت ؛

• 25 غراما من الخميرة الطازجة المضغوط ؛

• حلوى ملعقة من السكر.

• كوب عادي من الماء ؛

• ملعقتان صغيرتان من الملح ، ويفضل أن تكون متوسطة أو صغيرة.

طريقة الطبخ:

في كمية صغيرة من الماء الدافئ الصافي ، قم بإذابة الخميرة الطازجة بسهولة على الأطباق ، ثم قم بإذابة السكر.

أدخل دقيقًا منخلًا أبيض صغيرًا (ملعقة أو اثنتين) ، امزج ، ثم ضعه بجوار البطارية أو الفرن العامل.

بعد عشرين دقيقة ، قم برش الشراب المملح والدقيق ملعقة ، ماء بارد ، ملح متوسط ​​أو ناعم.

يعجن العجينة بسرعة.

إزالة لمدة ساعة في الحرارة.

يُسكب فوق الزبدة ويُضاف الدقيق المتبقي ويُعجن جيدًا.

قم بإزالة مرة أخرى لمدة 30 دقيقة إلى أربعين دقيقة.

العجاف العجاف على الماء الفوار

سوف تتحول الفطائر العجاف الرائعة إلى المورقة ، ومتجدد التهوية ، إذا كنت تعجن العجينة في ماء شديد التألق. سوف ترتفع في مقلاة دون الكفير ولن تكون أقل لذيذ.

المكونات:

• 2 كومة. دقيق أبيض

• السكر لذوقك ؛

• ثلاثة أكواب من الماء الفوار ؛

• 0.5 كوب من الزيت ؛

• مسحوق الخبز ملعقة.

• ملعقة صغيرة من الملح المطحون.

طريقة الطبخ:

نخل الطحين الأبيض العادي من الدرجة العالية ، صب السكر على قمة التل والملح قليلا ، ووضع مسحوق الخبز وتخلط حتى تصبح ناعمة مع ملعقة أو شوكة.

صب الصودا ، باستمرار تحريك العجين. كتل تفكك.

يُسكب الزيت ويُخلط جيدًا ويُوضع جانبًا لمدة عشر دقائق.

العجاف العجاف "Pelmene choux"

مثل هذا المنتج هو بديل عن الزلابية العادية. سوف تتحول إلى مرونة ، ضيقة إلى حد ما ، سارت الامور بشكل جيد مع أي ملء الزلابية أو الزلابية.

المكونات:

• كوبان من الطحين الأبيض ؛

• ثلاثة أرباع كوب من الماء المغلي.

• 2 الجدول. ملاعق من أي زيت نباتي ؛

• متوسطة أو ملح ناعم.

طريقة الطبخ:

نخل الدقيق.

صب الملح في الدقيق ، وتخلط.

صب الزيت.

غلي الماء واسكبه على الفور في تيار رفيع في الدقيق.

في نفس الوقت ، قم بإثارة العجين بقوة بواسطة شوكة.

يرش الطحين على لوح عريض ، ضعي عجين الشوكس على القمة ، اعجن الكتلة بقوة.

يُغطّى بورق ، يترك للراحة لمدة خمس عشرة دقيقة.

العجاف العجاف على حليب الصويا "نباتي"

طريقة جيدة للخروج للنباتيين ، النباتيين ، الأشخاص الذين لديهم حساسية من بروتين الحليب هي عجينة "حليب" الصويا. المعجنات النباتية ترضي الذوق الرفيع ، لكنها أكثر فائدة بسبب دقيق الشوفان. منتج مثالي لخبز الخبز ، الكعك ، التورتيا ، الفطائر ، قلي الفطائر.

المكونات:

• كوبان ونصف من دقيق أبيض أو دقيق الحبوب الكامل ؛

• نفس كوب دقيق الشوفان ؛

• 3 ملاعق من مسحوق الخبز.

• ملعقتان كبيرتان من السكر المحبب ؛

• 450 مل من حليب الصويا ؛

• نفس كمية خل الطاولة ؛

• رشة من الصودا.

• الملح (ملعقة بدون رأس) ؛

• التوابل (اختياري): الفلفل الحلو والكمون والكزبرة المطحونة.

طريقة الطبخ:

في نصف معدل حليب الصويا صب مسحوق الخبز.

فاز كل شيء بشكل جيد.

اسكب الجزء الثاني من الحليب على الفور ، صب التوابل (اختياري). تخلط جيدا.

نخل الدقيق من كلا النوعين بشكل منفصل.

قم أولاً بإدخال دقيق القمح أو الحبوب الكاملة في الحليب. تخلط جيدا. يجب أن تشبه الكتلة الخليط بالنسبة للفطائر.

ضع العجينة لمدة عشر دقائق.

يُسكب الدقيق من دقيق الشوفان المطحون والسكر المحبب.

اترك المنتج بمفرده لمدة نصف ساعة.

العجاف العجاف - الحيل والنصائح

• العجين غير الخاضع للرقابة أكثر حساسية لدرجة الحرارة المحيطة. لذلك ، عندما يتسلق العجين ، ترتفع العجين ، حتى أصغر المسودات غير مقبولة ، وإلا فإن جودة الخبز ستتدهور بشكل خطير ، فسوف تسقط.
• يجب غربلة الدقيق من أي درجة وجودة تستخدم في الخميرة الخالية من الدهون ومعجنات النفخ للفطائر والفطائر والزلابية من خلال قدح خاص أو مصفاة أو غربال. سوف تتحول إلى ألذ بسبب تشبع الدقيق بالأكسجين. من المهم بشكل خاص مراعاة هذه القاعدة لعجين الخميرة: ستبدأ الخميرة في العمل بشكل أسرع ، ويضمن العجين في الارتفاع.
• لتخفيف الخميرة بشكل صحيح ، تحتاج إلى خلط الماء الدافئ مع ملعقة من السكر. يجب سكب الخميرة الطازجة حتى لا يغطيها الماء إلا بغباء. في هذه الحالة ، تحصل على "قبعة" رغوية رائعة.
• لكي تتجول الخميرة جيدًا ، يجب ألا تزيد درجة حرارة الغرفة عن ثلاثين درجة. إذا كانت الغرفة أكثر سخونة ، فستتوقف عملية التخمير.
• إذا كانت الغرفة باردة جدًا ولم تجد مكانًا دافئًا للتدقيق ، فيمكنك الاتصال في الحمام بماء دافئ وتغمر الحاوية بالعجين هناك.
• الخميرة العجينة والمعجنات نفخة للفطائر والفطائر والزلابية تماما ومختلطة تماما في صانع الخبز. يجب صب المكونات الموضحة في الوصفة في الحاوية بالتسلسل الموضح في التعليمات.
• يجب ألا تجف العجينة المثالية ، وإلا ستفقد مرونتها. إذا كان الطحين مبالغًا فيه والعجين ضيقًا جدًا ، يمكنك تصحيح الوضع بالماء الدافئ والزيت.
• لراحة العمل مع الاختبار النهائي ، يمكن تشحيم اليدين بالزيت. سيتوقف المنتج عن التمسك بالأصابع ، لن تضطر إلى خلط الدقيق ، ونتيجة لذلك ، لن يتحول العجين إلى درجة حرارة شديدة الجفاف ، مشدود.
• للتأكد من أن اختبار الخميرة جاهز ، فأنت بحاجة إلى إحراز تقدم فيه بإصبعك. إذا لم تنتشر العطلة بعد خمس دقائق ، احتفظت بالشكل ، تكون العجينة جاهزة.
• إذا لم تتمكن من استخدام كل الخميرة الخالية من الدهون والمعجنات النفخة للفطائر والفطائر والزلابية ، فأنت بحاجة إلى لفها بعناية مع فيلم التشبث ووضعها في الثلاجة.
• يستحيل عجن العجينة الخالية من الخميرة لفترة طويلة ، وإلا لن يكون الخبز قابلاً للتفتيت.
• لمزيد من النفط في العجين ، وأكثر قابلية للتفتيت الخبز سوف تتحول.
• اخبز العجينة العجاف عند درجة حرارة منخفضة (من 180 إلى 200 درجة) وبحد أقصى أربعين دقيقة.
• إذا لم يكن هناك صودا لتحضير الفطائر من العجينة العجاف ، يمكنك استبدالها بالماء الساخن. ارتفاع درجة الحرارة سيزيد من دقيق الدقيق.
• يجب عدم طهي الزلابية المصنوعة من عجينة الكاسترد العجاف مدة لا تزيد عن أربع دقائق من لحظة ظهورها. خلاف ذلك ، فإنها تغلي فقط. من هذا الاختبار ، يمكنك تقلى الفطائر مع ملء العجاف.
• الخميرة العجاف والمعجنات نفخة الفطائر والفطائر والزلابية عمليا لا يختلف عن الخيارات التقليدية. الطهي بنفس السهولة ، والأكل لذيذ للغاية.