الموز في فطيرة هي خرافة! بعد الخبز ، فاكهة غريبة مليئة رائحة لا يمكن وصفها. ولكن يمكنك أن تشعر به! طهي فطيرة الموز في طباخ بطيء لا يستغرق الكثير من الوقت. في غضون ساعة أو ساعتين ، سوف تتباهى المعجنات اللذيذة على الطاولة. ملء المنزل مع رائحة غريبة؟
فطيرة الموز متعددة الطهي - مبادئ الطهي العامة
يوضع الموز في الكعكة بعدة طرق. في بعض وصفات الفاكهة ، تخلط البطاطا المهروسة مع غيرها من المنتجات وتخبز. في بعض الأحيان تضاف شرائح الموز إلى العجين وتختلط الكتلة. اتضح الفطائر مثل charlotte مألوفة بالنسبة لنا. أيضا ، يمكن استخدام الموز لإعداد اللحم المفروم الحلو ، والتي يتم وضعها بطبقة واضحة في فطائر مغلقة أو مفتوحة. يمكن إضافة مكونات أخرى لهم.
ما يقترن بملء الموز:
• القرفة والفانيليا.
• التوت والفواكه.
• الجبن المنزلية.
• الفواكه المجففة والمكسرات.
في multicooker للفطائر ، يتم استخدام وضع الخبز. يجب وضع التشحيم في الوعاء قبل وضع الاختبار. يجب أن نتذكر أن الحجم محدود والكعكة صغيرة في القطر. الخبز عالية من المستحسن أيضا عدم القيام به. لذلك ، لا تزيد بشكل متناسب عدد المنتجات المشار إليها في المستحضرات.
فطيرة موز رائعة في الطباخ البطيء
بالنسبة لفطيرة الموز الحلوة والمورقة في طباخ بطيء ، توضع الفواكه مباشرة في العجين. لذلك ، من المهم جدًا أن تكون ناضجة.
المكونات
• 200 غرام من النفط ؛
• 200 غرام من السكر ؛
• 2-3 موز ؛
• 1 ملعقة شاي آلة تحميص الخبز
• 250 غرام دقيق ؛
• 2 بيض.
إعداد
1. خذ اثنين من الموز. إذا كانت الثمار صغيرة ، فمن الأفضل تناول ثلاثة أشياء. نحن نظيفة ومقطعة إلى قطع ، يمكنك كسرها. نحن رميها في وعاء.
2. أضف السكر إلى الموز ، ودلك بالشوكة حتى يذوب السكر.
3. أضف الزبدة المخففة ، واصل العجن.
4. إدخال البيض بالتناوب ، وجعل كتلة متجانسة.
5. صب الطحين في فطيرة المستقبل ، إضافة الكسارة الخبز. إثارة.
6. ننقل العجين المتجانس إلى الوعاء متعدد الشحوم.
7. تعيين 45 دقيقة وتخبز في البرنامج المناسب.
8. دع فطيرة الموز تقف لفترة من الوقت في الطباخ البطيء لتقليل الحرارة. ننتقل إلى الطبق ، بارد تمامًا.
فطيرة الموز الاسفنجية في طباخ بطيء
وصفة لفطيرة الموز بسيطة في طباخ بطيء. يُنصح باستخدام ثمار غير ناعمة جدًا بحيث تكون الشرائح واضحة للعيان وظاهرة للعيان.
المكونات
• 1 كوب سكر ؛
• 4 بيضات ؛
• 3-4 موز ؛
• 1 ملعقة شاي الممزق.
• 1 ملعقة من المسحوق ؛
• 1 كوب دقيق ؛
• 0.5 أكياس من الفانيليا.
• 10 غراما من استنزاف النفط.
إعداد
1. فرك قطعة من الزيت داخل القالب. أو اسكب القليل من الزيت النباتي وقم بتليين الحاوية بفرشاة ، بحيث لا يزيد ارتفاعها عن 10 سم.
2. قشر الموز المقطوع في دوائر 2 سم. طحن ليست ضرورية.
3. في كوب الخلاط أو فقط في وعاء كبير ، كسر البيض.
4. فاز بضع دقائق دون إضافات ، ثم صب السكر في أجزاء صغيرة. تغلب على الكتلة الحلوة حتى الرغوة المورقة ، سيزيد الحجم مرتين على الأقل.
5. اخلطي الفانيلين بمزارع ودقيق ، وأرسله إلى البيض. يُنصح بفحص المكونات الرخوة ، وسوف يتحول العجين الرائع.
6. حرك الكتل بلطف لفترة وجيزة حتى لا تسقط البيض.
7. صب في وعاء مدهون سابقا ، ووضع شرائح من الموز ، وبعضها سوف يذهب إلى القاع.
8. قم بتشغيل لمدة 40 دقيقة. من المستحسن في النصف الأول من ساعة عدم فتح multicooker من أجل الحفاظ على روعة البسكويت.
9. ثم يمكنك قلب الكعكة على الجانب الآخر والراحة لمدة 10 دقائق أخرى ، ولكن هذا ليس ضروريًا ، حيث أن الجزء السفلي يرتفع.
10. اقلب البسكويت على طبق مسطح ، واتركه يبرد ، ورش السطح بالبودرة.
فطيرة الموز الحليب في طنجرة بطيئة
البديل من العجين مع الحليب لفطيرة الموز في طباخ بطيء. وصفة بسيطة وبسيطة للخبز سهلة لصنع الشاي.
المكونات
100 غرام من الحليب ؛
• 2 كوب دقيق ؛
• موزان ؛
100 غرام من الزيت ؛
• 1 ملعقة شاي الفانيليا.
• 2 ملعقة شاي الممزق.
• ¾ كوب سكر ؛
• 2 بيض.
إعداد
1. قم بتقطيع الزبدة إلى قطع ، واتركها دافئة حتى تليين الدهون قليلاً. يمكنك استخدام وضع الصقيع في الميكروويف.
2. فاز البيض ، مضيفا السكر لهم ، وإدخال الحليب.
3. أضف شرائح الموز إلى الزيت وطحن كل شيء معًا. يمكنك استخدام شوكة أو الفوز على كل شيء مع خلاط.
4. الجمع بين كتلة الموز مع الحليب.
5. أعرض الفانيليا ، وإثارة. لذوق واضح ، يمكنك رمي قليل من الملح.
6. يبقى لإدخال الدقيق في العجين وإضافة يزرع الخبز. إثارة.
7. نحول العجينة إلى طباخ بطيء.
8. أغلق ، وضبط 50 دقيقة ، ويخبز لمدة نصف ساعة. لا تفتح
9. ثم ، باستخدام صينية الغلاية المزدوجة ، أخرج الكعكة ، وقلبها إلى الجانب الآخر واخبزها لمدة 15 دقيقة أخرى.
فطيرة الموز في طباخ بطيء مع السميد
البديل من المن ، إذا كنت تستطيع أن نسميها ذلك. فطيرة لديها هيكل الفتات مثيرة جدا للاهتمام. اتضح العصير جدا ، لينة ، متفتت قليلا.
المكونات
• 250 مل من الكفير ؛
• موزان ؛
• بيضتان ؛
• 1 كوب سميد.
• 0.5 كوب من السكر ؛
• 0.5 ملعقة شاي الصودا.
• ملعقة واحدة من المفرقعات ؛
• زيت (قطعة صغيرة).
إعداد
1. يُمزج السميد مع الكفير ويُحرَّك ويُنسى لمدة ساعة ، ويترك الحبوب منتفخة.
2. بعد ساعة ، فاز البيض بالرمل ، يمكنك إضافة الفانيليا إليهم. تصب في مزيج السميد ، ويقلب.
3. إضافة الصودا ، وإطفاء اختياريا ، ما يكفي من حمض الكفير.
4. اقطع الموز إلى قطع كبيرة ، واخلطيها بالعجين.
5. كوب من multicooker مدهون جيدا بقطعة من الزيت ، ورشها مع المفرقعات.
6. نشر العجين ، ومستوى القمة.
7. اخبز فطيرة السميد لمدة 50 دقيقة. بارد ، تزيين كما تريد.
فطيرة الموز في طباخ بطيء مع المكسرات
للحصول على فطيرة الموز هذه ، ستحتاج أيضًا إلى بعض المكسرات. يمكنك استخدام اللوز والجوز والفول السوداني. يتم تحضير العجينة باستخدام الكريما الحامضة لأي محتوى دهني. اتضح كعكة لذيذة ، والتي يمكن قطعها إلى النصف واستخدامها لكعكة. يمزج رائعة مع أي الكريمات.
المكونات
• 1.5 كوب دقيق ؛
• 0.5 كوب كريما حامضة.
100 غرام من الزيت ؛
• 1 كوب سكر ؛
• بيضتان ؛
• 0.5 كوب من المكسرات ؛
• موزان ؛
• الصودا.
إعداد
1. اخلطي الكريما الحامضة بملعقة صغيرة من الصودا ، واتركيه جانباً ، ودع رد الفعل يمر وسيتم إطفاء المسحوق.
2. أثناء ذوبان الزيت ، تبرد.
3. فاز البيض والسكر أولاً ، ثم أضيفي الكريما الحامضة. أخيرًا ، نقدم الزبدة المذابة. ضجة جيدة.
4. نقطع المكسرات ونمزج مع الدقيق.
5. صب الجوز الدقيق في العجين ، يمكنك اختياريا في نفس المرحلة إضافة القليل من القرفة ، وسوف تجعل رائحة الكعكة غير عادية.
6. يعجن الموز إلى حالة هريس ويوضع أيضًا في عجينة البندق. يقلب جيدا قبل وضع في طباخ بطيء.
7. قم بتوزيع الكتلة في طبقة زوجية ، اخبز الكعكة لمدة 45 دقيقة ، ثم اتركها للشرب لمدة 15 دقيقة أخرى.
افتح فطيرة الموز في قدر الفخار اللازيب
البديل من فطيرة الموز بسيطة للغاية ، والتي تحتاج إلى شريحة واحدة من المعجنات نفخة حوالي 200 غرام.
المكونات
• 4 موز ؛
• 0.2 كجم من العجين ؛
• 3 ملاعق كبيرة من السكر ؛
• 1 بروتين ؛
• 1 ملعقة كبيرة من النشا.
• القرفة.
إعداد
1. من قطعة العجين تحتاج إلى قطع الكعكة ، والتي ستكون أكبر قليلاً من قاع multicooker.
2. ننتقل على الفور ، وتصويب الجوانب الصغيرة. يرش البوق بالنشا.
3. قص الموز في دوائر قطرية. نحن نشرها على الطبقة المشكلة. مسحوق القرفة على القمة ، ولكن يمكنك بدونها.
4. فاز على البروتين والسكر وصفة طبية حتى الرغوة ، وتغطي الموز الموز مع رغوة.
5. أخبز لمدة 45-50 دقيقة في طباخ بطيء. لا نحصل على فطيرة على الفور ، اتركها تبرد جيدًا حتى تمتص الحشوة.
فطيرة الموز بالزبادي في طنجرة بطيئة
نوع مختلف من فطيرة الموز البسيطة ، والتي يمكن تحضيرها من العجين ، وليس فقط على الكفير. ryazhenka مناسبة ، ما تبقى من اللبن الزبادي قليل الدسم. يمكنك خلط العديد من منتجات الحليب المخمر المتناثر في الثلاجة.
المكونات
• كوب من الكفير.
• كوب من السكر ؛
• 3 موز ؛
• 2 كوب دقيق ؛
• بيضتان ؛
• 8 جرام من المزارع.
• 80 مل من الزيت ينمو.
إعداد
1. إسقاط البيض والسكر في وعاء ، أضف الكفير.
2. قم بتشغيل الخلاط ، وقاطع بضع دقائق.
3. إضافة الزيت النباتي. ولكن يمكنك أن تصب في السمن الذائب والدهون الحلويات. في هذه الحالة ، من المهم تبريد المنتج.
4. أضف الدقيق ، واخفقه لبضع ثوانٍ وسكب مسحوق الخبز.
5. ينصح بضرب العجينة جيداً لعدة دقائق لجعلها متجانسة.
6. يمكن بسهولة تشحيم كأس multicooker. ولكن إذا كانت هناك مشاكل في استخراج الفطائر ، فمن الأفضل رش الطحين والبسكويت في الأعلى.
7. صب نصف العجين.
8. قم بتقطيع الموز إلى قطع ، ثم انشره في طبقة متساوية. يمكنك إضافة سنة قليلة أو الزبيب غسلها لهم.
9. صب بقية العجين ، خبز! يكفي 45-50 دقيقة ، ليس من الضروري تحويل مثل هذه الفطيرة على الجانب الثاني.
بطيئة طباخ الموز فطيرة - نصائح والحيل
• يمكنك إذابة زيت العجين في طنجرة بطيئة ، وفي نفس الوقت سيتم تشحيم الوعاء. يكفي وضع القطع وتشغيل التدفئة. بعد نقل الدهون ، سيكون من الضروري فقط توزيع البقايا على طول الجدران ، ويمكنك القيام بذلك باستخدام فرشاة.
• سوف يتم الحصول على الكعكة العطرية فقط من الموز الجيد. اختيارهم بسيط للغاية. تحتاج فقط إلى رائحة الفاكهة من خلال قشر. إذا لم تكن رائحتها ، فستكون طعمًا وصابونًا. إذا كانت الرائحة تأتي من موزة ، فمن المؤكد أنها ستكون حلوة ولذيذة.
• تلتصق الفطائر باستمرار بالطبخ البطيء ولا تريد القفز؟ من الضروري قطع دائرة من الرق إلى حجم أسفل الوعاء وتشويهه ووضعه في القاع قبل وضع العجينة. الجانبين مشحم فقط.
